Описание Клетчатка семечек амаранта (200 гр)
Клетчатка амаранта
Целебные свойства растения амарант позволяют отнести и амарантовую клетчатку к ценным продуктам питания. В любом возрасте не только вкусная, но и полезная пища просто необходима. Регулярное использование амарантовой клетчатки в качестве питательной добавки, поможет избежать множества возможных проблем со здоровьем, а также укрепить ослабленные места нашего организма.
Помогает пищеварению
В составе клетчатки из амаранта присутствуют витамины группы В, которые нормализуют уровень кислотности в желудке, оказывают противовоспалительное воздействие как на желудочно-кишечный тракт, так и предотвращают воспаления печени, желчного пузыря и его протоков. Под воздействием амарантовой клетчатки приходит в баланс микрофлора кишечника.
Укрепляет сосуды
Основные действующие вещества амаранта — сквален, фосфолипиды, магний, витамин E помогают предотвратить многие сердечно-сосудистые заболевания. Они не дают образовываться бляшкам в сосудах, приводят в норму свертываемость крови, придают эластичность и оказывают расширяющее действие на сосуды. Все это способствует нормализации артериального давления.
Для сердечной мышцы критически важны кальций, фосфор и калий, которыми богато растение амарант. Они играют важную роль в регуляции ритма, силы, и скорости сокращений мышцы сердца. Другие элементы активизируют выработку гемоглобина, отвечающего за перенос кислорода от легких к каждой клеточке тела.
Борется со свободными радикалами
Сильнейший природный антиоксидант сквален, вместе с витамином E, обезвреживают вредные радикалы в нашем организме и канцерогены, тем самым, предотвращают развитие различных опухолей и воспалений.
Диетическая добавка к пище
Клетчатка амаранта успешно добавляется к пшеничной муке при выпечке. Такая домашняя выпечка будет иметь нежный ореховый вкус, повышенное содержание белка и получается пышной, а также долго сохраняет свежесть.
В вегетарианских блюдах она может быть хорошей витаминно-белковой добавкой.
В приготовлении привычных блюд, таких как каши, супы, блины, оладьи, картофельное пюре, тушеные овощи, макароны повышает вкусовую ценность и питательность пищи.
Про безвредность применения амарантовой клетчатки в еде говорит тот факт, что использовать ее разрешено детям, беременным и кормящим женщинам. Безопасно употреблять в пищу при аллергии на глютеновую группу белков, так как в амаранте отсутствует глютен.
Регулярное употребление такого продукта укрепит иммунитет, очистит организм от токсинов, шлаков, радионуклидов и солей тяжелых металлов.
Фото Клетчатка семечек амаранта (200 гр)
