Гірчичний порошок (200 гр)

Порошок гірчиці за ціною виробника в інтернет-магазині ТМ Еколія. Доставка по всій території України.

Самий дешевий суперфуд, який цілком оновлює всі клітини організму, чистить кров та лімфу. Стимулює метеболічні процеси. Також омолоджує шкіру, допомогає в побуті та є чудовим соусом для засвоєння жирної їди.

ТОП 5 переваг гірчичного порошку

1. Смак і аромат: Гірчичний порошок додає інтенсивний гострий смак та аромат до страв. Він може бути використаний як у невеликих, так і у великих кількостях, щоб додати різноманітності і смаку до різних видів їжі.
2. Корисні властивості: Гірчичний порошок містить багато корисних речовин, таких як кальцій, магній, залізо, фосфор, натрій та калій. Він також містить вітамін С та вітамін А, які допомагають зберігати здоров’я і підтримувати імунну систему.
3. Збереження продуктів: Гірчичний порошок є природним консервантом і може зберігати їжу на тривалий час. Він допомагає запобігти забрудненню бактеріями та грибками, що можуть знизити термін зберігання продукту.
4. Дієтичний продукт: Гірчичний порошок є відмінним вибором для людей, які хочуть знизити калорії своєї їжі. Він містить менше калорій, ніж багато інших приправ, та може бути використаний замість олії або масла.
5. Легко доступний: Гірчичний порошок є доступним і досить дешевим продуктом. Він може бути куплений в будь-якому магазині продуктів харчування і додається до багатьох страв, що робить його дуже зручним і популярним серед кухарів та кулінарів.

Харчова цінність: Органічні кислоти 5.9 г; ПНЖК – Поліненасичені жирні кислоти 0.9 г; НЖК – Насичені жирні кислоти 0.9 г; Моно- та дисахариди 21.6 г; Крохмаль 11 г; Зола 6 г; Вода 7.3 г.

Вітаміни: Вітамін PP (Ніациновий еквівалент) 6.4 мг; Вітамін E (альфа-токоферол) 4.2 мг; Вітамін B2 (рибофлавін) 0.7 мг; Вітамін B1 (тіамін) 0.3 мг; Вітамін A (ретиноловий еквівалент) 5 мкг; Бета-каротин 0.03 мг.

Мінеральні речовини: Фосфор 797 мг; Натрій 67 мг; Магній 453 мг; Кальцій 365 мг; Калій 828 мг; Залізо 40 мг.

Загальні поради щодо застосування гірчичного порошку

• Для приготування гірчичного соусу, зазвичай потрібно змішати 2-3 столові ложки гірчичного порошку з 1/4-1/2 чашки холодної води. Додайте від 1 до 2 столових ложок оцту або лимонного соку, 1-2 чайні ложки цукру та сіль за смаком. Змішайте все докладно, поки не отримаєте однорідну масу.
• Для маринаду, грамаж гірчичного порошку може бути від 1 до 3 столових ложок на 1 фунт м’яса. Змішайте гірчичний порошок з іншими приправами та рідинами, які ви хочете використовувати в маринаді, і залиште м’ясо в цій суміші на кілька годин або на ніч.
• Для додавання смаку до супів і гарячих страв, можна додавати від 1 до 2 чайних ложок гірчичного порошку на 4 порції страви. Додайте порошок до страви у кінці готування, перемішайте і дайте настоятися кілька хвилин.
• Для додавання смаку до салатів, додайте 1 чайну ложку гірчичного порошку до дресингу та перемішайте його докладно перед додаванням до салату.

У будь-якому випадку, при застосуванні гірчичного порошку, слід дотримуватися рецепту та додавати порошок поступово, поки не отримаєте потрібний смак. Завжди можна додати ще порошку, але важко виправити занадто гострий смак, якщо додати забагато.