Близькосхідний хумус, як і український борщ, то цілий всесвіт різновидів, інгредієнтів, спецій, варіацій на тему і способів подрібнення, бо хумус, як і борщ, це магія і уособлення кухні. Це казка “1001 ночі” у вас в на тарілці. Чому я кажу – близькосхідної? Тому що араби вважають його своїм, турки – своїм, ізраїльтяни – своїм, сирійці…
Сиродавлену олію та олію холодного віджиму часто плутають, оскільки обидва методи передбачають використання низьких температур для вилучення олії з насіння або горіхів, що допомагає зберегти корисні речовини. Однак між ними є деякі відмінності. Чим відрізняється олія холодного віджиму від сиродавленої: ключова відмінність? Глобальна відмінність у методі виробництва. І ту, й іншу олію отримують методом механічного…
Вічна класика вівсяного печива має стільки варіантів, що годі й зупинятися. Корисна вівсянка в поєднанні з арахісовою пастою замість вершкового масла або маргарину додасть аромату печиву, горіхового смаку і користі. До багатої магнієм вівсянки ви додасте калій і цинк, повірте, ваші нерви і ваше серденько подякує вам. А вітамін Е покращить стан шкіри та волосся.…
Уявіть собі, що всього кілька ложок рослинної олії може зміцнити ваше серце, поліпшити роботу мозку, позбавити поганого настрою і навіть допомогти схуднути. Звучить занадто добре, щоб бути правдою? Але це справді можливо, коли йдеться про конопляну олію холодного віджиму від “Еколія“. Пропонуємо познайомитися з цим продуктом ближче, щоб ви могли гідно оцінити всю його корисність.…
“Скільки разів не кажи “халва”, солодше в роті не стане” – каже давнє арабське прислів’я. Тому сьогодні для задоволення і здоров’я ми дамо вам одразу два рецепти. З пастою конопель і з арахісової пастою. Улюблені солодощі Сходу так давно перекочували до наших широт, що ми і не здогадуємося іноді, наскільки вони древні і які різноманітні.…
Якщо в американському фільмі є сцена зі сніданком, найімовірніше, там буде арахісова паста. Можливо, через це, можливо, через загальний світовий тренд, цей горіховий снек стає дедалі популярнішим і в Україні. Уже зараз на полицях супермаркетів ви знайдете не тільки класичну арахісову пасту від українських брендів, а й оригінальну пасту з шоколадом, кокосом, ягодами, солоною карамеллю…
Арахісова паста – продукт, який абсолютно точно заслуговує на вашу увагу. Вона смачна, корисна, добре насичує та має приємний солодкувато-горіховий смак, завдяки чому допомагає мінімізувати споживання шкідливих солодощів. Пропонуємо сьогодні поговорити про користь арахісової пасти та розібратися, чому вона в’яже? Що таке арахісова паста? Арахісова паста – подрібнений до пастоподібного стану арахіс. У випадку з…
Холодні літні супи на Поділлі – суміш традицій болгар, вірменів, ассирійців, грузинів, українців та інших національностей, які здавна населяли цю родючу і гостинну землю. Основа літнього супу як правило кисле молоко, сироватка, кефір, йогурт або ж квас. Болгари причорномор’я вважають, що краще за холодний суп таратор з хрумким огірком і ситним горіхом ніщо не наситить…
Чи пробували ви коли-небудь гарбузову олію? Це універсальний продукт, який використовується у всьому: від приготування їжі до виробництва косметики. Багатий вітамінний склад цього засобу та його впливу на наше здоров’я просто неможливо переоцінити. Олія гарбузового насіння одночасно підтримує нормальну роботу серцево-судинної системи, сприяє зволоженню шкіри, призводить до балансу гормонів та багато іншого. Але давайте вивчимо…
Ви намагаєтеся схуднути, але щосили намагаєтеся знайти відповідні рослинні олії? Чи не дивіться далі! У цій статті ми обговоримо найкращі олії для схуднення, які допоможуть вам досягти своєї мети, насолоджуючись при цьому смачною їжею. Ці олії не тільки сприяють здоровій втраті ваги, але й приносять низку переваг для здоров’я, що робить їх обов’язковими на вашій…
