Насіння кунжуту

Насіння кунжуту

Насіння кунжуту збагачує будь-яку страву не лише ніжним горіховим смаком, а й великою кількістю вітамінів, мікроелементів, амінокислот та інших корисних речовин. Регулярне вживання сезаму значно покращує імунітет, сприятливо впливає на фізичне та психічне здоров’я людини, допомагає боротися з різними захворюваннями. Крім того, вартість кунжутного насіння зараз доступна кожному, що робить його унікальним продуктом, який можна додавати до раціону протягом усього року.

Що містить кунжут?

Насіння сезаму – справжнє джерело різноманітних поживних компонентів, серед яких:

• мікроелементи: цинк, натрій, фосфор, селен, кальцій, мідь, калій, магній, залізо;
• вітаміни: А, Е, С, РР, групи В;
• клітковина;
• кислоти жирні: Омега-3 та Омега-6;
• антиоксиданти: сезамін, сквален, лецитин;
• фітоестрогени (аналоги жіночих статевих гормонів);
• фітостерини;
• амінокислоти: метіонін, триптофан.

Регулярне вживання кунжуту в невеликій кількості забезпечує всіма макро- та мікронутрієнтами – необхідними для життя та росту організму поживними речовинами.

Користь сезаму

Лікувальні властивості кунжуту пов’язані з тим, що продукт – один із лідерів серед рослин по вмісту кальцію. Так, у 100 г неочищенного сезаму є приблизно 780 мг цього мікроелементу, а це навіть більше, ніж у молоці (120 мг). Завдяки цьому кунжут:

• покращує стан шкіри, волосся, нігтів;
• захищає клітини від впливу вільних радикалів;
• укріплює імунітет, допомагаючи йому ефективно боротися з вірусами, бактеріями, інфекціями;
• виводить з організму шлаки та токсини;
• допомагає збільшити м’язову масу;
• стимулює перистальтику кишківника;
• відбілює зуби та сприяє зміцненню емалі;
• регулює рівень естрогенів, холестерину, гемоглобіну та цукру в крові;
• омолоджує організм, стимулюючи зростання колагенових волокон;
• покращує метаболізм;
• зміцнює кістки та суглоби;
• уповільнює процес накопичення жирів і стимулює їхнє розщеплення;
• обволікає слизову оболонку шлунка, покращуючи травлення та захищаючи ШКТ від подразників;
• відновлює нервову систему, допомагає полегшити симптоми депресії, нормалізує сон;
• підвищує шанс завагітніти;
• дозволяє знизити негативний прояв предменструального синдрому;
• знімає спазми дихальних шляхів;
• використовується для профілактики онкології.

Для вегетаріанців насіння кунжуту не менш важливе ніж соя: за відсутності в раціоні м’яса саме воно може стати альтернативним джерелом білків і цінних жирів.

Способи застосування продукту

Купити насіння кунжуту у Львові варто не тільки тому, що воно має безліч корисних властивостей, а й завдяки його унікальному смаку. Насолодитися зернами з виразним горіховим ароматом можна різними способами:

• використати як приправу в маринадах і соусах;
• додати у випічку, перші та другі страви, салати як основний інгредієнт або як прикрасу;
• створити відвар, настій або олію.

Кунжут (сезам) також можна регулярно вживати в натуральному вигляді. У такому разі норма добового вживання сирих зерен становить не більше 2–3-х чайних ложок.

Де можна купити насіння кунжуту з доставкою

Придбати натуральний сезам пропонує інтернет-магазин «ЕКОЛІЯ». Наша команда докладає великих зусиль, щоб забезпечити покупців товарами найвищої якості за доступною вартістю. Ми ретельно контролюємо весь процес виготовлення – від відбору зерен до їх фасування в екологічну тару, – завдяки чому клієнти отримують лише свіжі та очищені продукти з останнього врожаю. Купити насіння кунжуту за вигідною ціною можна з доставкою по всій Україні «Новою Поштою», «Укрпоштою», Meest.