Чому арахісова паста популярна в Америці?

Мабуть, одним із найпопулярніших продуктів, невіддільних від американських гастро традицій, є арахісова паста. Цей суперфуд, виготовлений із подрібнених арахісів і часто доповнений різними інгредієнтами, став джерелом вдохновлення для багатьох страв та закусок. Пропонуємо розібратися, що робить арахісову пасту такою затребуваною та коханою жителями Сполучених Штатів Америки.

Секрет популярності арахісової пасти

Багатий історичний контекст

Арахісова паста має довгу історію в американській кулінарії. Її коріння сягає глибоке минуле, коли американські культури племен Індіанців Північної Америки використовували арахіс як основний продукт свого раціону.

У 1895 році Джон Гарві Кельлог, один із засновників заводу з виробництва продуктів для сніданків, вирішив використовувати арахісову пасту як додаткове джерело білка серед пацієнтів лікарні. Саме з цього моменту паста з арахісових зерен розпочала свою карколомну кар’єру на полицях магазинів і супермаркетів. 

Універсальність та практичність суперфуду

Погодьтеся, складно уявити більш універсальний продукт, ніж арахісова паста? Ложка продукту здатна надати свіжості та неординарності смаку навіть найзвичнішим стравам та закускам. Паста чудово підходить для приготування:

• солодких та солоних сендвічів;
• заправок для салатів;
• маринадів та соусів для м’яса;
• випічки та різних десертів;
• оригінальні поживні сніданки.

Щільна текстура та насичений смак роблять пасту ідеальним доповненням до простих фруктових закусок. Спробуйте додати трохи арахісової суміші до яблучних чи грушевих часточок. Повірте, ви будете приємно вражені незвичайним поєднанням смаків і текстур! 

Поживна цінність

Арахісова паста – криниця корисних жирів і величезної кількості білка. Це робить її чудовим джерелом енергії та необхідних нашому організму нутрієнтів. Крім того, суміші з арахісу містяться вітаміни, мінерали, антиоксиданти і навіть поліфеноли. Найбільш багата паста на:

• вітамін Е;
• вітамін В6;
• фолієву кислоту;
• магній;
• цинк;
• мідь.

Цей продукт швидко вгамовує голод і дарує почуття ситості, що особливо важливо для людей, які дбають про своє самопочуття і віддають перевагу здоровому способу життя. До того ж, сьогодні пасту можна купити не лише у скляних банках, а й у зручних павучах чи стиках. Це означає, що порція енергії завжди може бути під рукою і виручити під час тривалої поїздки, подорожі або складного робочого дня.

Вишуканий смак

Арахісова паста є одним із тих продуктів, які користуються любов’ю та повагою як у дітей, так і у дорослих. Її багатий смак та зручність у використанні роблять її привабливим вибором для щоденного харчування. Велика різноманітність смаків і текстур — можливість знайти той варіант, який точно припаде до душі.

Сьогодні, окрім класичної арахісової пасти, у вас є можливість скуштувати цей чудовий продукт із добавками сухофруктів, шоколаду, какао, солі, меду чи горіхового кранчу.

У нашому інтернет-магазині “Еколія” ви знайдете крафтову пасту з сирого арахісу в класичному форматі та з підсолоджувачами – медом та керобом. При виробництві суперфуду ми використовуємо лише добірні горіхові зерна, щоб на ваш стіл потрапив на 100% натуральний продукт без підсилювачів смаку, ГМО та консервантів. Відкрийте дивовижний світ гастрономічних вишукувань із нашою арахісовою пастою.